Weekendul este momentul perfect pentru a te relaxa și a te răsfăța cu ceva dulce. Dacă nu ai mult timp la dispoziție, nu te îngrijora! Există o mulțime de rețete de prăjituri simple și rapide pe care le poți încerca. Iată câteva sugestii delicioase pe care le poți pregăti fără bătăi de cap.
1. Prăjitura cu iaurt și fructe
Ingrediente:
- 200g iaurt natural
- 150g zahăr
- 3 ouă
- 200g făină
- 1 plic praf de copt
- 150g fructe (zmeură, afine sau bucăți de măr)
- 50ml ulei
Preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă.
- Într-un bol, amestecă iaurtul, zahărul și ouăle. Adaugă uleiul și amestecă bine.
- Cerne făina și praful de copt, apoi încorporează-le în amestec.
- Adaugă fructele și amestecă ușor.
- Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 30-35 de minute. Lasă să se răcească înainte de a o tăia.
2. Biscuiți cu ovăz și banane
Ingrediente:
- 2 banane bine coapte
- 150g ovăz
- 50g nuci sau ciocolată (opțional)
- 1 linguriță scorțișoară (opțional)
Preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
- Zdrobește bananele și amestecă-le cu ovăzul și ingredientele opționale.
- Formează biscuiți din amestecul obținut și așază-i pe tavă.
- Coace timp de 15-20 de minute sau până devin aurii. Lasă să se răcească înainte de a-i savura.
3. Prăjitura cu cacao și nuci
Ingrediente:
- 200g zahăr
- 100ml ulei
- 3 ouă
- 200g făină
- 50g cacao
- 1 plic praf de copt
- 100g nuci tocate
Preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă.
- Într-un bol, mixează zahărul cu ouăle și uleiul până devin spumoase.
- Adaugă făina, cacaoa și praful de copt, amestecând bine.
- Încorporează nucile și toarnă compoziția în tavă.
- Coace timp de 30-35 de minute și lasă să se răcească înainte de a tăia.
4. Muffins cu afine
Ingrediente:
- 250g făină
- 150g zahăr
- 2 linguri praf de copt
- 1 ou
- 200ml lapte
- 80ml ulei
- 150g afine
Preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 200°C și pregătește o tavă de muffins cu hârtii.
- Într-un bol, amestecă făina, zahărul și praful de copt.
- Într-un alt bol, amestecă oul, laptele și uleiul. Adaugă ingredientele umede peste cele uscate și amestecă ușor.
- Adaugă afinele și umple formele de muffins cu compoziția.
- Coace timp de 15-20 de minute. Lasă să se răcească înainte de a servi.
5. Pandișpan cu mere
Ingrediente:
- 3 mere, curățate și tăiate cubulețe
- 3 ouă
- 150g zahăr
- 150ml lapte
- 100ml ulei
- 200g făină
- 1 plic praf de copt
- Scorțișoară după gust
Preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă.
- Într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase. Adaugă laptele și uleiul.
- Cerne făina și praful de copt, apoi încorporează-le în amestec.
- Adaugă merele și scorțișoara.
- Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 30-35 de minute. Lasă să se răcească înainte de a tăia.
Concluzie
Aceste rețete de prăjituri simple și rapide sunt ideale pentru un weekend plin de dulciuri delicioase. Cu ingrediente accesibile și pași ușori de preparare, vei putea să te bucuri de momente plăcute alături de familie și prieteni. Așadar, nu ezita să încerci aceste rețete și să răsfeți papilele gustative! Poftă bună!
